Giovanni Rosso Barolo

42.25 per stuk

Artikelnummer: 80455 Categorieën: , , ,

Nebbiolo. Licht granaatrood. De Giovanni Rosso Barolo is een prachtige lichte klassieke Barolo. In de neus fris zwart fruit (kersen, bramen), florale aroma’s (viooltjes) en wat cederhout. Verder stevige tannines en een enorme afdronk waar de aroma’s geconcentreerd in doorleven. Barolo’s hebben hoge zuren en bovengemiddeld tot hoog alcohol. De flinke tannines geven stroefheid en droogte in de mond. 

Barolo vraagt om gerechten met vet en/of umami. Door het hogere alcoholpercentage kun je daarentegen beter spicy gerechten vermijden, want deze combinatie laat de peper extra branden en maskeert bovendien de complexiteit van de wijn. Lekker bij gegrild rundvlees zoals rib-eye,risotto met porcini,gegrild ganzenvlees,truffels en wild gevogelte.

Voedingswaarde

energie_kj=0, energie_kcal=0, vetten=0, vetten_verzadigd=0, koolhydraten=0, suikers=0, vezels=0, eiwitten=0, zout=0

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Giovanni Rosso Barolo” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Winkelwagen