Deze Zwitserse pittige boerenkaas wordt gemaakt van een geheim kruidenmengsel die enkel bij een selectie oudere kaasmakers bekend is. De Appenzeller geniet een ongekende populariteit in binnen- en buitenland door zijn unieke smaak: lekker vettig, romig in de mond, maar toch intens kruidig. Van origine wordt Appenzeller veel gebruikt als smaakmaker in de fondue of als smeltkaas in lokale gerechten. Maar de kaas is ook uitermate geschikt voor op een kaasplankje!
Wij snijden alle kazen met de hand af naar uw gewicht naar keuze. Let wel: het gewicht kan max. 50gr afwijken van het door u bestelde gewicht.
De Appenzeller wordt afgeraden voor zwangere vrouwen.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.