De tong is waarschijnlijk de bekendste vis die er is in Nederland en heeft de naam zijnde “de lekkerste vis die er is”.
Het visvlees is stevig, maar tegelijk zacht en sappig. Tong is herkenbaar aan zijn ovale vorm en een grijsbruine kleur aan de bovenzijde.
En met ons visbakmeel gaat het zeker lukken om de tong krokant te bakken!
Bereidingssuggestie | Bakken |
Beste tijd | Najaar |
Herkomst | Noordzee |
Vers of diepvries | Diepvries |
Wild of gekweekt | Wild |
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.