Ons rundvlees komt van boerderij De Blaak op Veluwe.
De rollade even aanbraden in de pan, en vervolgens in de oven op 100 graden rustig laten garen tot kern 48 graden. Gebruik voor de beste bereiding een kern thermometer!
Liever een ander gewicht dan hierboven voorgesteld? Geeft u dit dan svp aan bij ‘opmerking’. Wij knopen alle rollades vers voor u af, speciale verzoeken zoals bijvoorbeeld een ander gewicht is voor ons geen enkel probleem.
Allergenen: soja, lactose, selderij
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.