Chardonnay. De druiven worden direct na de oogst geperst en koel vergist op roestvrijstaal. Daarna ondergaat hij een vergisting op droesem, om de meest zuivere expressie van Beaujolais chardonnay te verkrijgen.
Een knisperend frisse en droge, uiterst elegante wijn met veel fruit in geur en smaak.
Verrassend als aperitief en of een begeleider van zeevruchten, sushi en lichte hapjes.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.