Macabeo, parellada, xarel-lo.
Een lichte, strogele cava met een levendige mousse en aroma’s van appel, peer, gebak en een ondertoon van brioche. Fris en verteerbaar met een lange opwekkende afdronk. Serveer als aperitief, bij sushi, sashimi en tempura, of bij schaal- en schelpdieren.
In Japan is deze cava razend populair in combinatie met sushi, sashimi en tempura.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.